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不同用途的果殼活性炭是用來吸附不同種類的污染物的。
      凈化空氣用的果殼活性炭的微孔直徑，必須是略大于有毒有害氣體分子直徑，才具備對(duì)有毒有害氣體的吸附能力。凈水用的活性炭，主要用來吸附水中的雜質(zhì)和有毒有害物質(zhì)，這些雜質(zhì)和有毒有害物質(zhì)，大多以固體或液體的型態(tài)殘留在水中，它們顆?；蚍肿拥闹睆?，要比氣體分子的直徑大幾百，甚至千倍。

      凈水用果殼活性炭的微孔，就是針對(duì)吸附水中這些污染物而設(shè)計(jì)的，因此，由于凈水用活性碳與凈化空氣用的果殼活性炭，在內(nèi)部微孔組織和結(jié)構(gòu)上存在許多差異，所以凈水用活性碳，是不能用來凈化室內(nèi)空氣中有毒有害氣體的。